【环球时快讯】水煮鸡心正宗做法?
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1、鸡心在水开锅之后煮大概5分钟,要煮到里面没有血水就可以了,然后焖上10分钟完全熟透了就可以拿出来吃了。
2、动物的肝脏或肉类有两个可以食用点:一是变色即熟,这样做出来的肉类,尤其是动物肝脏能够充分的保持营养不流失。口味嫩滑、鲜美;二是小火长时间的蒸煮。
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